Чай Кенийский Kangaita OP 500 гр (04.03.26)

Описание

Крупнолистовой чай из чайных садов Kangaita в Кении. Содержит листья чёрного цвета, туго скрученные в продольном направлении. Напиток бодрящий и ароматный, с высоким содержанием кофеина.

В процессе чаепития раскрываются ноты фруктов и спелых ягод. Настой яркий, тёмно-коричневый с красным отливом. Это плотный и терпкий чай с выраженной кислинкой, горечью и увлажняющим сладким послевкусием. Если для приготовления использовать воду 90 °C, ясно ощущаются цветочные акценты.

Такой чай отлично согреет зимним утром, а за счёт тонизирующего эффекта настроит на продуктивный день. Благодаря древесной ноте, характерной для чёрных чаёв, и лёгкому ягодно-фруктовому аромату Kangaita Orange Pekoe подойдёт для продаж в чайных магазинах и органично встроится в меню кафе. Кенийский чай неплохо сочетается с мясными блюдами, фруктами, орехами, финиками, свежей сдобой. Возможно, вам захочется добавить в чашечку мёд, немного молока, специи либо дольку лимона.

Кения Kangaita — высокогорный чёрный чай из Кении, произрастающий на высоте от 1400 до 2600 метров над уровнем моря и считающийся одним из самых экологичных в мире.

Вкус:
танинная терпкость, сладковатая горчинка, древесно-травяной

Внешний вид:
тёмные листья продольной скрутки

Аромат:
динамичный переход из танинного в сторону ягод и цветов

Аромат (сухой лист):
фруктово-ягодный

С чем пить:
Финики, сухофрукты, орехи.

В чем заваривать чай:
френч-пресс; типод; стеклянный чайник; керамический чайник; сифон

Количество для заваривания:
4 гр. (2 ч.л.) - 500 мл

Время заваривания:
3 - 7 минут (настаивание)